Høsnarungi í fat

                                                                 

• Svitsa høsnarunga stykkir á pannuna
• Blanda róma.mango chutney og sambal olek saman evt. pískast
• Sker piparfrukt (Eg fyritrekki reyda) í strimlar
• Sker 2-3 bananir í skivar
• Koyr høsnarungan, piparfruktir og bananir í eitt fat
• Koyr rómablandingina út yvir
• koyr í ovnin 200gr í ca. 30 min
• Ger rís til rættin

Eg havi onkuntíd gjørt rómablandinina, piparfrukt og bananir í eitt fat og so havt kylling í bakka afturvid.
Mango chutney kan keypast vid ananas, hot ella sweet. Av i at sambal olek er sterkt havi eg brúkt mango chutney sweet, men tad kemur ann uppá um man tolir sterkt. Til 2 pers. havi eg brukt 1 pk. róma, 2 bananir, 1 spsk sambal olek (vit tola ikki ov sterkt) og 1 lítid glas mango chutney. Um ivamál er so er enduliga at spyrja.

Enjoy :)